Instantná láska

Autor: Kristína Kissová | 30.10.2013 o 22:26 | (upravené 30.10.2013 o 23:03) Karma článku: 4,19 | Prečítané:  616x

Nech si hovorí kto chce čo chce, u mňa všetko začína a končí pri jedle. Pri jedle, ktoré stojí prácu, čas a trpezlivosť. To jedlo a jeho príprava je o poctivých domácich surovinách, častokrát je za nimi nejaký príbeh a hlavne námaha.  Veľakrát je to premyslená príprava celodennej stravy a veľakrát jednoduchá improvizácia s ponukou "co dům dal". Je to určitý životný štýl - v mojom prípade asi až úchylka a posadnutosť. Skrátka mám rada výborné pokrmy, maškrty a lakocinky. A teraz si za všetko jedlo v celom predošlom odstavci dosaďme lásku a čítajme znovu. Mám taký splín a tento blog bude o láske a o vzťahu aký k láske mám(e).

Chcem úvodom podotknúť, že by som už "nikdy nepozřela něco tak odporného" ako je instantná polievka. Nejedla som ju niečo cez osem rokov. Milujem polievky a prežila by som na nich celý život. Prečo si potom s "obľubou" dávkujem instantnú lásku? Za posledné obdobie to bolo trikrát. Normálne a „bez zamyslenia" zhltnem sáčkový vzťah, ktorý sa mi ponúkne. Odpoveď je v podstate jasná a jednoduchá a zase sme pri jedle - hlad je najlepší kuchár alebo vyhladovaný človek robí vyhladované činy a tak podobne. Jasné, jasné mala som na ne skrátka chuť a bola som veľmi veľmi hladná. Lenže lačná som tak trikrát denne a Vitana by ma teda ani náhodou neuspokojila. Prečo som teda schopná v niečom tak zásadnom a intímnom zľavňovať zo svojej pravdy a presvedčenia? Tu ďalej je pár receptov, ktoré od hladu skúšam...

Mám tendenciu robiť jednu fatálnu vec - rada robím z instantnej polievky takú akože poctivejšiu - pridaním bio zeleninky, rozšľahaním šťastného vajíčka a tak podobne. Len ono stále je to len sáčková polievka, žiaden prevratný kulinársky zážitok ma na konci nečaká.

Naservírujem si ju v nejakom peknom tanieri, obale a v príjemnom prostredí  s dokonalým prestieraním. Hrá dobrá hudba, horia sviečky. Lenže chutí stále jalovo.

Ďalšia veľmi zradná skutočnosť sú kamaráti a ich reklamy a odporúčania na takéto "instatné polievky", lebo im chutia a sú pre mňa vhodné a tak by mohli chutiť aj mne.  Hladný po nich chmatne s vervou a odrazu je sýty a dokonca si myslí, že tak tomu bude po celý život. Alebo si dokonca takýto hladoš myslí, že sa na to svojimi očami "zle" pozerá a že priateľ to predsa vidí a cíti lepšie. Nachvíľu si to myslí. Lebo takáto polievka nie je dostatočne výživná. Výživne plnohodnotná pre neho.

Tak desať rokov dozadu som si s obľubou v práci zalievala hráškovú. V práci a samozrejme aj v súkromí. Trpeli sme tým vzťahom obaja. Prešla som nejakú cestu a teraz naozaj myslím len na varenie keď napíšem, že takmer denne pripravujem naozajstné polievky. A cítim, že je správny čas prihrievať si tú správnu polievočku aj inde. Lebo len taká polievka pohladí. Už som v takej raz plávala. Chcem hustý domáci vývar plný naozajstnej chuti, vône a farieb. Vývar, po ktorom vylížete tanier, ale to už zachádzam do detailov. Teraz som celkom hrdina, lebo som presýtená tých instantných sračiek.  Zároveň mám ale pocit, že mi to konečne docvaklo a zapadlo kam malo.

Čo môžem vo veci urobiť lebo ísť do potravín či na trhovisko nestačí? Začnem tým, že nebudem robiť nič. Tak ako som zo svojho života vytesnila celý instantný potravinový svet, vytesním a ustojím aj tento hlad. Veď na dobré a pocitvé sa čaká, nie? Medzičasom sa naučím robiť slíže, zomlieť múku, možnože aj vypestovať pšenicu. A koniec koncov to je aj tak vždy tak, že čím menej sa budeme snažiť aby tá polievka chutila tak ako "má", tým skôr jedného dňa ochutnáte dokonalý vývar. Dokonalý pre vaše chuťové poháriky.

Priala by som si aby ľudia vedeli jesť a milovať tak naozajstne. Venované PetroNelke.

 

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

DOMOV

Minúta po minúte: Fico bude opäť kandidovať na šéfa Smeru, s Kaliňákom útočili na médiá

Vo funkcii podpredsedov skončia Čaplovič a Paška. Kandiduje aj Kaliňák.

DOMOV

Odhalila kauzu predsedníctva. Odkiaľ prišla Zuzana Hlávková?

Gymnázium, ktoré navštevovala, jej plánuje vyjadriť verejnú podporu.

EKONOMIKA

RegioJet skracuje svoje vlaky do Košíc, na prevádzku má málo vozňov

Jazdiť bude len so siedmimi vozňami.


Už ste čítali?